Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Noedels met saus op basis van restje pindakaas met paksoi

Jetske van den Elsen

Noedels met paksoi en een saus van pindakaas

Gevulde appels met rijstepap

Smaakvol dessert met gevulde appels en pruimenjam

zomerse bieten

Jetske van den Elsen

Zomerse bietjes met opgeklopte roze geitenkaas

Gebakken bietjes, wortel en geprakte pompoen met bietensaus

Geneal Harreman

Pompoenpuree met geroosterde biet en wortel

Tartelette met Sint-Jansui

Leon Mazairac

Leon's tartelette jardinière als ode aan de Utrechtse moestuin

geitenkaas risotto in Chinese kool met broodkruim

Geneal Harreman

Smeuïge geitenkaas risotto in Chinese kool met broodkruim

ossenstaartsoep

Leon Mazairac

Ossenstaartsoep & kabeljauw en papillotte

Chef-kok Leon Mazairac maakt twee Duitse klassieke gerechten

Leon Mazairac

Duitse Zanderfilet & Eisbein

Crispy chili-olie van Jetske

Jetske van den Elsen

Maak Jetske's crispy chili-olie

Pindasaus Jetske

Jetske van den Elsen

Maak zelf Jetske's pindasaus

Fetalabneh

Feta labneh met couscous en zelfgemaakt pitabroodje

Maak zelf Jetske's lemon curd | Foto: BinnensteBuiten

Jetske van den Elsen

Maak Jetske's lemoncurd

Smaakvolle salade van pompoen, boerenkool en biet in zoutkorst

Geneal Harreman

Warme boerenkoolsalade met pompoen, radicchio, vijgen en biet uit de oven

Witlof met kappertjes en botersaus van gebrande koffie

Geneal Harreman

Gebakken witlof met radijsjes, amandelen en espresso beurre blanc

pastinaak Geneal

Geneal Harreman

Gezonde pastinaak snack

chef-kok Leon maakt een klassieke Simmenthaler Raclette burger

Leon Mazairac

Hamburger met raclette en rösti

Culinair schrijver Nadia maakt Talbina

Nadia's recept voor talbina met Koreaanse rozen jujube-thee

Maak zelf ketchup met Jeske

Jetske van den Elsen

Maak zelf tomatenketchup