Schrijf je in voor onze Nieuwsbrief!
Verbena - Foto: Dorenda van Knegsel
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Chef-kok Leon Mazairac maakt Franse oeufs en cocotte met Champignons de Paris én een overheerlijke klassiek pasteitje!
Leon Mazairac

Oeuf en Cocotte en pasteitjes met wildzwijn ragout

Verse carpaccio met hooikaas
Leon Mazairac

Salade met carpaccio en limoenmayonaise
Zwitserse borrelplank, nussli salat en canard a l'orange
Leon Mazairac

Eendenborst op traditionele wijze en Zwitserse salade
Leon Mazairac

Broodje rundvlees met truffel en mayonaise
Leon Mazairac

Risotto met reuzenbovist, gedroogde eidooier en jonge wijnblaadjes
Leon Mazairac

Het recept van verse hop
Leon Mazairac

Broodje kraai
Leon Mazairac

Paté maken voor Kerst!
Leon Mazairac

Dumplingsoep met een eitje, boerenkool, spruiten en gehaktballetjes
Leon Mazairac

Eendenborst met citrus
Leon Mazairac

Pot au feu van boerenkip
Leon Mazairac

Runderstoof met cranberries & laurier
Leon Mazairac

Wang Langoustine
Leon Mazairac

Broodje leverworst met gekarameliseerde sjalotjes
Leon Mazairac

Zomerwild carpaccio van reebok
Leon Mazairac

Aardpeer en truffel crème met gekleurde bietsoorten