Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Alain Caron maakt gerecht met boerenkoolpaté

Alain Caron

Boerenkoolpaté met frisse salade en zoet-zuur van ui en mango

Crispy chili-olie van Jetske

Jetske van den Elsen

Maak Jetske's crispy chili-olie

Pindasaus Jetske

Jetske van den Elsen

Maak zelf Jetske's pindasaus

Maak zelf Jetske's lemon curd | Foto: BinnensteBuiten

Jetske van den Elsen

Maak Jetske's lemoncurd

Smaakvolle salade van pompoen, boerenkool en biet in zoutkorst

Geneal Harreman

Warme boerenkoolsalade met pompoen, radicchio, vijgen en biet uit de oven

Alain maakt een gerecht met verantwoorde worst

Alain Caron

Worst met aardappelen, prei en spekblokjes

Witlof met kappertjes en botersaus van gebrande koffie

Geneal Harreman

Gebakken witlof met radijsjes, amandelen en espresso beurre blanc

Alain kookt met vers geoogste witlof

Alain Caron

Gebakken witlof, kip, Parmezaanse kaas, crosnes en zuurkool

pastinaak Geneal

Geneal Harreman

Gezonde pastinaak snack

chef-kok Leon maakt een klassieke Simmenthaler Raclette burger

Leon Mazairac

Hamburger met raclette en rösti

Maak zelf ketchup met Jeske

Jetske van den Elsen

Maak zelf tomatenketchup

Gefrituurde bloemkool

Geneal Harreman

Tempura van bloemkool met chipotle saus en een gevulde paddenstoel met notendip

Entrecote met rode bieten en ui

Alain Caron

Entrecote met gekonfijte ui, rode biet, julienne van witlof en citrus mayo

Fruitige salade

Alain Caron

Fruitige salade met lokale producten

Recept Leon

Leon Mazairac

Salade met gevulde artisjokken en asperges

Verse carpaccio met hooikaas

Leon Mazairac

Salade met carpaccio en limoenmayonaise

Toscaanse broodsoep met konijnenstoof

Leon Mazairac

Italiaanse polenta met konijn en Pappa al Pomodoro

Gepofte knoflooksoep met bietensalade

Leon Mazairac

Gepofte knoflooksoep, bietensalade en een winterse cocktail