Ramon Brugman

Victoriasoezen

Ramon Brugman

Paté met augurken-relish

Ramon Brugman

Vegetarische burgers

Ramon Brugman

Zelfgemaakte bapao van Ramon Brugman

Ramon Brugman

Zelfgemaakte pasta

Ramon Brugman

Risotto met schelpdieren

Ramon Brugman

Rijstnoedels met groenten, koriander en slahart.

Ramon Brugman

Witlofkroketten

Ramon Brugman

Varkenskarbonades met paksoi

Ramon Brugman

Oosterse zalm-tartaar

Alain Caron

Omelet met oesterzwammen en courgette bloemen

Alain Caron

Hachis parmentier

Alain Caron

Gemarineerde zeebaars met wortel en zeekraal

Alain Caron

Zoetzure garniture aigre doux met groene jenever paté

Alain Caron

Escargots à la Alain

Alain Caron

in hennepthee gepocheerde kabeljauw

Alain Caron

Geitenstoof met prei

Ramon Brugman

Linguini met vis, cherrytomaatjes en venkel