Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Makreel met salsa van kiwibes

Rosah van Schendelen

Gegrilde makreel met kiwibes salsa

Brownies met pure chocolade en karamel

Rosah van Schendelen

Brownies met chocolade, houtgerijpt donker bier én whiskey karamel

Omgedraaide pruimencake

Rosah van Schendelen

Omgedraaide pruimencake

Gemarineerde rettich met een boontjessalade

Salade van gemarineerde rettich en boontjes met gekonfijte citroen

Dessert met appelstroop ijs, bruine-boterkruim en karnemelk karamel

Rosah van Schendelen

Appelstroopijs met karamel en gebakken appel

Dessert limoncello Rosah

Rosah van Schendelen

Dessert met limoncello

Alain maakt een heerlijk gerecht met de bladgroenten van teeler Siete Neef

Alain Caron

Alain maakt een heerlijk gerecht met de bladgroenten van teeler Siete Neef

Dubbelgebakken gevulde aubergines met kappertjes, olijven en witte kaas

Indiase dosa

Dosa met chana masala en zelfgemaakte pittige kokoschutney

Vis recept Rosah

Rosah van Schendelen

Snoekbaars met gerookte botersaus en nori lak

Scholfilet Alain

Alain Caron

Gebakken zeewolffilet met rauwmelkse boter

Rosah maakt een heerlijk gerecht bij het Amsterdamse tafelzuur van Bianca

Rosah van Schendelen

Rosah maakt een heerlijk gerecht bij het Amsterdamse tafelzuur van Bianca

Stroopwafels

Rosah van Schendelen

Stroopwafels van Rosah

alain peer

Alain Caron

Gemarineerde peer met brioche en mascarpone

Gevuld brood met Marokkaanse wortelsalade

Marokkaans hartig gevuld brood met lauwwarme wortelsalade

Toast met mousse van gerookte rivierkreeftjes

Rosah van Schendelen

Bisque met rivierkreeftjes en knapperige toast

Flatbread met falafel

Falafel op flatbread met hummus en winterse rauwkost

Culinair schrijver Nadia Zerouali maakt Libisch gevulde aardappelen.

Libisch gevulde aardappelen