Recepten

Waardeer

De lekkerste resultaten (36)
  1. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Vanilleroomijs met granaatappel
    18 april 2019

    Vanilleroomijs met granaatappel

    Culinair schrijver Nadia Zerouali is in het Drentse Fluitenberg. Hier gaat ze op bezoek bij melkveehouder en ijsmaker Barend Mul.

  2. Recept
    4.75
    Stilstaand beeld van Indische jackfruit stoof met chayote-salade met frispittige dressing & witte rijst
    3 april 2019

    Indische jackfruit stoof met chayote-salade met frispittige dressing & witte rijst

    Culinair schrijver Nadia Zerouali gaat koken met een heel bijzondere vrucht: de jackfruit. Deze exotische vrucht groeit in landen als Thailand en Maleisië en is de grootste boomvrucht ter wereld.

  3. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Veganburger topping
    19 maart 2019

    Veganburger topping

    Nadia is in Amsterdam-Noord waar zij een bezoek brengt aan Mark van Kulsdom. Hij is een bedrijf begonnen dat veganistische producten maakt, die in de restaurants op de menukaart kunnen worden gezet.

  4. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Speltpasta met harissa
    7 maart 2019

    Speltpasta met harissa

    Hoe komt een melkveehouder en kaasmaker erbij om pasta te gaan maken? Culinair schrijfster Nadia Zerouali is benieuwd als ze de Twentse melkveehouder Jan Keuper ontmoet.

  5. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Caribische fruitsalade met hartige chocoladedressing
    20 februari 2019

    Caribische fruitsalade met hartige chocoladedressing

    Samen met chocolademaker Kees Raat maakt Nadia niet alleen chocola van boon tot reep, maar kan Nadia op haar beurt Caroline verrassen met mooie smaken.

  6. Recept
    3.25
    Stilstaand beeld van Perzische juwelenrijst
    6 februari 2019

    Perzische juwelenrijst

    Met Valentijnsdag alvast in gedachte, gaat Nadia bij haar op bezoek om met de eetbare rozen én met liefde, een gerecht te maken.

  7. Recept
    4.125
    Stilstaand beeld van Vegan croissants
    22 januari 2019

    Vegan croissants

    Nadia is in de bakkerij van Yvonne en Bunyamin. Zij maken zo'n tachtig vegan producten en samen met Nadia maken ze een nieuw product.

  8. Recept
    3.2
    Stilstaand beeld van Gewokte paarse spruiten met verse cranberries, hazelnoten en granaatappelmelasse
    9 januari 2019

    Gewokte paarse spruiten met verse cranberries, hazelnoten en granaatappelmelasse

    Nadia maakt een vegetarisch gerecht met paarse spruiten dat prima kan dienen als vleesvervanger. Spruiten zijn namelijk heel erg eiwitrijk!

Pagina's