Paas parfait
Jetske van den Elsen

Meringue eitjes met lemoncurd en advocaat

Groene asperges met witvis en zwarte rijst
Sharon de Miranda

Groene asperges met witvis en zwarte rijst

stampot
Sharon de Miranda

Andijviestamppot met krokante schouder-karbonade

Soep van overgebleven groenten
Ramon Brugman

Ramensoep met overgebleven kip en groenten

Paarse eieren

Zo maak je gevulde paarse eieren voor Pasen

Mulligatawny soep en parelhoen
Leon Mazairac

Parelhoen a la richelieu en Indiase mulligatawny soep

Barbari platbrood met sesam en groenten
Ramon Brugman

Barbaribrood met geroosterde groenten en kruidige gehaktballetjes

Cassavepastei
Sharon de Miranda

Cassavepasteitjes met kruidig gehakt

Sandwich met roze zuurkool
Jetske van den Elsen

Sandwich met roze zuurkool, chips en honing-mosterd saus

mochi
Sharon de Miranda

Traditionele Mochi, zelfgemaakt Japans dessert

frisse aardappelsalade van krieltjes, zoetzure paprika.
Geneal Harreman

Salade met geroosterde krieltjes en zoetzure paprika

Boterkoek
Rosah van Schendelen

Boterkoek met amarena-kersen en rozenwater

zoete kip
Sharon de Miranda

Zoete kip met rijst, snijbonen en gebakken banaan

Gefrituurde inktvis

Gefrituurde pijlstaartinktvis met harissa

Daslookolie
Jetske van den Elsen

Zelfgemaakte daslookolie

Savooierolletjes
Jetske van den Elsen

Savooiekoolrolletjes met paddenstoelen

Beekridder
Leon Mazairac

Beekridder met Beurre de Montpellier, geglaceerde wortelen en waterkerssalade

Kabeljauw
Alain Caron

Kabeljauw met romige paddenstoelensaus