Ramon Brugman

Rode curry met vis, groenten en saffraanrijst

Sharon de Miranda

Miso soep met kombu en pindakaasbrood

Sharon de Miranda

Gebakken rijst met Hollandse garnalen en zalm uit de oven

Alain Caron

Aardappelpuree met gerookte paling

Ramon Brugman

Zelfgemaakte bagels met cream cheese, gerookte zalm en avocado

Alain Caron

Ansjovis

Ramon Brugman

Foreltartaar

Ramon Brugman

Gerookte makreelsalade

Ramon Brugman

Bretonse Vissoep

Gegrilde dorade met verse groentes
Ramon Brugman

Gegrilde dorade en salade met gegrilde groenten

Alain Caron

Alain en Jonnie Boer in Zwolle

Alain Caron

Zalm uit de oven met groenten, een eitje en salieboter

Ramon Brugman

Thaise viskoekjes met een salade van glasnoedels

Alain Caron

Alains gerookte vis

Leon Mazairac

Stoofpotje voor bijvangstvis met schorseneren

Zeebaars en papillotte met aardappelpuree en een bietjessalade
Alain Caron

Zeebaars en papillotte met aardappelpuree en een bietjessalade

Amuse: Sint-Jakobsschelp uit de oven
Alain Caron

Amuse: Sint-Jakobsschelp uit de oven

Alain Caron

Koken met app tegen voedselverspilling