Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Vis recept Rosah

Rosah van Schendelen

Snoekbaars met gerookte botersaus en nori lak

Scholfilet Alain

Alain Caron

Gebakken zeewolffilet met rauwmelkse boter

Paasbrood Lekkere Track

Ramon Brugman

Paasbrood met rozijnen en amandelspijs

Ramon pasen

Ramon Brugman

Paasnestjes met mascarponecrème en sinaasappel

Ramon maakt gebrande tartaar

Ramon Brugman

Pani puri gevuld met een tartaar van zeebaars

Chilaquiles

Sharon de Miranda

Chilaquiles met feta, geserveerd met maïs-wortelsoep

Lijnzaadcrackers

Ramon Brugman

Lijnzaadcrackers en sandwichspread met een gepocheerd eitje

Coquilles

Leon Mazairac

Rauw gemarineerde coquilles met wasabi mosterd

Ramon maakt een heerlijk gerecht bij het Eritrese bier

Ramon Brugman

Ethiopische pompoenstoof en specerijenboter

Rosah maakt een heerlijk gerecht bij het Amsterdamse tafelzuur van Bianca

Rosah van Schendelen

Rosah maakt een heerlijk gerecht bij het Amsterdamse tafelzuur van Bianca

Stroopwafels

Rosah van Schendelen

Stroopwafels van Rosah

Dumplings

Ramon Brugman

Cantonese dumplings

Sambal goreng tempeh met sajoer boontjes en witte rijst

Ramon Brugman

Sambal goreng tempeh met sajoer boontjes en witte rijst

alain peer

Alain Caron

Gemarineerde peer met brioche en mascarpone

Slagroomtruffels

Ramon Brugman

Slagroomtruffels voor Valentijnsdag

Gevuld brood met Marokkaanse wortelsalade

Marokkaans hartig gevuld brood met lauwwarme wortelsalade

Pittige pastei met romige uiensoep

Sharon de Miranda

Pittige pastei met romige uiensoep

Toast met mousse van gerookte rivierkreeftjes

Rosah van Schendelen

Bisque met rivierkreeftjes en knapperige toast