Alain Caron

Oesters met spinazie en zeewier

Alain Caron

Varkenslende met bonen

Alain Caron

Duif met pastinaak

Alain Caron

Salade met gefermenteerde pompoen en pastinaak

Alain Caron

Broodje Joris & Alain

Leon Mazairac

Oesters bereid op drie manieren

Alain Caron

Ribeye met rode ui en rode portsaus

Alain Caron

Fletán op een bedje van piccalilly

Alain Caron

Ribeye met bearnaisesaus

Alain Caron

Gebakken kabeljauw met grottenham

Sharon de Miranda

Pasta van kikkererwtenmeel

Ramon Brugman

Porchetta met Italiaanse salade

Leon Mazairac

Wang Langoustine

Sharon de Miranda

Quiche van oud brood

Alain Caron

Wagyuburger

Sharon de Miranda

Okersoep

Alain Caron

Parmentier met kaviaar.

Alain Caron

Groene koolsalade met sambal