De gevulde koek, ook wel de vulkoek, gevuld heertje of gevulde herenkoek genoemd. Chef-kok en patissier Ramon laat je zien hoe je ze zelf maakt.

Sharon maakt drie voorafjes voor het kerstdiner. De basis is een salade van quinoa met avocadomousse. Ze maakt varianten met gamba's, gegrilde kalkoenfilet en kastanjechampignons.

Nadia gaat koken met het rode goud, saffraan. Samen met kruidenkwekers Monique en Frank duikt ze de keuken in om een heerlijk gerecht te bereiden.

Alain gaat langs bij de rozenbotteltuin van Eric en Emmelie in Wijk bij Duurstede. Hij maakt een lekker rozenbotteltaartje met de producten die daar worden gemaakt.

Sharon maakt een heerlijk recept om oud brood tot een smakelijk onderdeel van een maaltijd te maken. Daarbij maakt ze een lekkere tomatensalsa en gegrilde romainesla.

Familie Van de Voort heeft een biologische boerderij in Gelderland. Hun melk wordt op de boerderij verwerkt tot mooie kazen met een natuurkorst. Alain maakt hier een frisse salade mee.

Culinair expert Alain Caron is in Overijssel als gast van zuivelboer Klaas de Lange. Deze trotse en diervriendelijke boer laat zijn boter karnen in een fantastische fabriek.