Triffle met mascarpone en appel
Sharon de Miranda

Trifle met mascarpone en appel

Risotto met geitenkaas en bladgoud
Alain Caron

Risotto met geitenkaas en bladgoud

Bloemkool ovenschotel
Sharon de Miranda

Bloemkool ovenschotel

Tabouleh
Sharon de Miranda

Tabouleh van quinoa met flatbread en yoghurt-dip

Oesterzwam
Sharon de Miranda

Oesterzwam van de grill met puree en uienjus

Culinaire eieren van Alain Caron
Alain Caron

Borrelhapje l'oeuf mayo met witte bonen en salade met lamsoor

Bulgur met haloumi
Sharon de Miranda

Bulgur salade met gegrilde halloumi, aubergine, tomaat en yoghurt dip

Alain maakt kip met druiven
Alain Caron

Kip gestoofd in witte wijn met druiven

Appelsalade met Redlove appels
Alain Caron

Frisse witlofsalade met appel, verse kruiden en kastanjecrème

Croque-madame met een heerlijke witte bonensoep met spekblokjes
Sharon de Miranda

Croque madame en goedgevulde soep met witte bonen en spekjes

Springrolls
Alain Caron

Verse springrolls met groenten en een frisse dip

Een glasnoedelsalade met krokant gebakken oesterzwammen
Sharon de Miranda

Glasnoedelsalade met krokant gebakken oesterzwammen

Kalfstartaar
Alain Caron

Steak tartaar met groene asperges en zoetzure radijsjes

Tjauw min
Sharon de Miranda

Bami met Aziatische bladgroenten

gevuld stokbrood
Sharon de Miranda

Stokbrood met vegagehakt en paprikasalade

desert
Alain Caron

Rabarbercoulis met rood fruit en geitenyoghurt

Broodje veldbonenhummus met salade
Sharon de Miranda

Veldbonenhummus met verse broodjes en venkelsalade

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop
Alain Caron

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop