Kalfstartaar
Alain Caron

Kalfshaastartaar met groene asperges en zoetzure radijs

Alain Caron

Eendenborst met Rotterdamse jam en chutney

Sharon de Miranda

Thaise kipsalade Laab Kai met mini-loempia's

Leon Mazairac

Kip fricassee in roomsaus met Friese whiskey

Sharon de Miranda

Arepa’s met gegrilde kippendijen en chimichurri

Normandische paté
Alain Caron

Normandische paté

Alain Caron

Parelhoen met dennennaalden

Sharon de Miranda

Chinese Tayersoep met gerookte kip

Sharon de Miranda

Sharon's borrelplank

Sharon de Miranda

Couscous met gegrilde kippendijen

Alain Caron

Bokkenrack met caviar 'd aubergine

Alain Caron

Recept met Nederlandse truffels

Alain Caron

Varkensribben voor Kerst

Leon Mazairac

Paté maken voor Kerst!

Sharon de Miranda

Sweet chili chicken

Alain Caron

Rollade met winterse groenten