Leon Mazairac

Risotto met reuzenbovist, gedroogde eidooier en jonge wijnblaadjes

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Leon Mazairac

Het recept van verse hop

Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei

Sharon de Miranda

Empana met kippensoep en mais

Nadia Zerouali

Lauwwarme speltsalade met oesterzwambitterbal

Ramon Brugman

Tarte tatin van tomaat met geitenkaascrème, sla, bloemen en honing

Ramon Brugman

Krokant gebakken brood met uiencompote en Parmezaanse koek

Sharon de Miranda

Maak de lekkerste kip in de hoed

Ramon Brugman

Kormadip met papadums en cashewnoten

Ramon Brugman

Zuurkoolstrudel met filodeeg

Sharon de Miranda

Spanakopita met een pompoensoepje

Surinaamse erwtensoep
Sharon de Miranda

Surinaamse erwtensoep

Leon Mazairac

Paté maken voor Kerst!

Sharon de Miranda

Sopaipilla's met Antilliaanse tonijnsalade

Sharon de Miranda

Oma Loekie's kroketten

Nadia Zerouali

Soesterknolletjes a la Wellington

Leon Mazairac

Bisque van Hollandse garnalenkoppen