Sharon de Miranda

Vegetarische rotirol met aardappelchutney

Sharon de Miranda

Linzencurry en mangochutney

Alain Caron

Vegan landbouw in Oirschot

Nadia Zerouali

Gebakken plantaardige feta uit de oven met kerstomaatjes en Kalamata olijven

borst
Alain Caron

Borsjtsj

Alain Caron

Cashew-kaasje op Carla’s wijze

Leon Mazairac

Winterpostelein met snoekbaarsfilet

Leon Mazairac

Hoofdgerecht kerstdiner

Nadia Zerouali

Soesterknolletjes a la Wellington

Leon Mazairac

Bisque van Hollandse garnalenkoppen

Alain Caron

Kabeljauw gemarineerd in olijfolie

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep

Sharon de Miranda

Gazpacho met uienbrood

Sharon de Miranda

Parelgort met vergeten groenten

Sharon de Miranda

Zoete aardappel met halloumi

Leon Mazairac

Mousseline met garnalen en een schaaldierensoep.

Alain Caron

Lupinesoep

Alain Caron

Verse asperges met een kwarteleitje