Aanmelden BinnensteBuiten 10 jaar
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Chef-kok Leon Mazairac maakt Franse oeufs en cocotte met Champignons de Paris én een overheerlijke klassiek pasteitje!
Leon Mazairac

Oeuf en Cocotte en pasteitjes met wildzwijn ragout

Leon duikt in de wereld van steur en kaviaar
Leon Mazairac

Vistartaar met hangop, kaviaar en knapperige pommes soufflées
Bietensalade
Alain Caron

Herfstsalade met bietjes, radijs en een frisse vinaigrette
Gazpacho met rozemarijn
Alain Caron

Gemakkelijke zomerse gazpacho met aardbei
Lijnzaadcrackers
Ramon Brugman

Lijnzaadcrackers en sandwichspread met een gepocheerd eitje
Bonbon met kaas
Alain Caron

Hartige bonbon met bietjes en kaas
Breekbrood met geroosterde paprikasoep
Ramon Brugman

Breekbrood met geroosterde paprika

Rijkgevulde royale mezze-tafel
Normandische paté
Alain Caron

Normandische paté
Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Kerstamuses: eitjes, kaas en aardappelmuffins
Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette
Alain Caron

Gevulde avocado met jackfruitartaar
Ramon Brugman

Pasteitjes met pittig rundvlees

Karnemelk bloemkoolsteaks met gestoomde couscous
Alain Caron

Pompoensoep
Ramon Brugman

De kerstamuses van Ramon
Leon Mazairac

Risotto met reuzenbovist, gedroogde eidooier en jonge wijnblaadjes