Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

risotto

Ramon Brugman

Paddenstoelen risotto met knolselderij en salsa van cranberry en walnoot

Ramon trapt het kerstmenu af met een klassieke Bouche de Noël

Ramon Brugman

Maak de Bûche de Noël van chef-kok Ramon Brugman

Pompoentaartjes met chocola

Rosah van Schendelen

Halloween koeken met amandelspijs en pompoencrème

Chef-kok Ramon maakt wentelteefjes van Groninger koek met stoofpeertjes en hangop

Ramon Brugman

Wentelteefjes van Groninger koek met stoofperen en hangop

Fetalabneh

Feta labneh met couscous en zelfgemaakt pitabroodje

Brownies met pure chocolade en karamel

Rosah van Schendelen

Brownies met chocolade en whiskey karamel

Toast met mousse van gerookte rivierkreeftjes

Rosah van Schendelen

Bisque met rivierkreeftjes en knapperige toast

Flatbread met falafel

Falafel op flatbread met hummus en winterse rauwkost

Kerst pavlova

Rosah van Schendelen

Kerstpavlova met sinaasappel en cranberry

Ramon's oliebollen

Ramon Brugman

Oliebollen met appel en rozijnen

Speculaas gevuld met amandelspijs

Ramon Brugman

Speculaas gevuld met amandelspijs

Kersenslof met meringue staafjes

Ramon Brugman

Kersenslof met meringue staafjes

Rijkgevulde royale mezze-tafel

Bonenstoof met artisjokken en verse kruiden

Ramon Brugman

Kerst hoofdgerecht: Brandade met Hollandse garnalen

Gestoomde Savooiekool met rozijnen en kappertjes

Malfouf: gevulde koolrolletjes

Ramon Brugman

Bosvruchten yoghurt bavaroise afgewerkt met kletskoppen