Ramon Brugman

Zalm met kruidenkorst uit de oven met romige aardappelsalade

Ramon Brugman

Risotto met gerookte zalm

Ramon Brugman

Pilav met kabeljauw

Ramon Brugman

Maaltijdsalade met gerookte makreel

Leon Mazairac

Winterpostelein met snoekbaarsfilet

Leon Mazairac

Garnalen met gekonfijte aardappel

Leon Mazairac

Inktvis carbonara

Leon Mazairac

Rivierkreeft ''on toast''

Ramon Brugman

Oosterse zalm

Leon Mazairac

Friese asperges met zalm

Ramon Brugman

Roodbaarsfilet met voorjaarsgroenten

Leon Mazairac

Ceviche van koraalduivel

Leon Mazairac

Garnalencocktail met Groningse whiskysaus

Leon Mazairac

Vis uit de houtoven

Ramon Brugman

Lasagne met spinazie en zalm

Ramon Brugman

Wijting in tomatensaus

Leon Mazairac

Komkommergazpacho & sashimi

Ramon Brugman

Ramon's paella