Ramon Brugman

Zachte koolraap mousseline met gebakken romanesco en hazelnoot

Ramon Brugman

Bosvruchten yoghurt bavaroise afgewerkt met kletskoppen

Ramon Brugman

Broodje schelvis met kruidenmayonaise

Ramon Brugman

Gepofte zoete aardappel met tapenade

Ramon Brugman

Aardbeienslof

Nadia Zerouali

Melkcake met kersen

Nadia Zerouali

Sfouf met watermeloen-rozenwatershake

Ramon Brugman

Tijgersoezen met hazelnootslagroom

Ramon Brugman

Romige vissoep met tomaat en verse kruiden

Ramon Brugman

Blini's met gerookte zalm, Hollandse garnalen en roomkaas

Ramon Brugman

Eclairs

Ramon Brugman

Gevulde paascake met meringuekuikentjes

Nadia Zerouali

Groente-ontbijt met havermout en karamel

Ramon Brugman

Apfelstrudel met vanillesaus en slagroom

Nadia Zerouali

Halva met pistache & rood fruit

Nadia Zerouali

Overheerlijke cake met gekonfijte citroen

Ramon Brugman

Ontbijtkoek uit de achttiende eeuw

Ramon Brugman

Valentijnsstroopkoeken