Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool

Fish and chips
Leon Mazairac

Nederlandse vis & chips

Nadia Zerouali

Harak Osboa: Midden-Oosterse linzenpasta

Rosah van Schendelen

Côte de boeuf met aardappelmousseline en krokante walnoten

Ramon Brugman

Club sandwich à la Ramon

Nadia Zerouali

Marokkaanse salade met moringa

Ramon Brugman

Gerookte makreel met bleekselderij en groene appel

Nadia Zerouali

Syrische kaas met gegrilde groenten

Ramon Brugman

Het perfecte 1-pits eitje

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Nadia Zerouali

Palestijnse rummaniyeh

Leon Mazairac

Salade van gans en gerookte paling

Leon Mazairac

Ravioli met oude kaas, raapstelenpesto en truffel

Ramon Brugman

Broodje Surinaamse kip met sambal

Ramon Brugman

Spaghetti met andijvie en ham

Nadia Zerouali

Stamppot andijvie met kaas, mosterd en geroosterde amandelen

Ramon Brugman

Peulvruchten in Jistrum