Sharon
Sharon de Miranda

Traditionele Griekse moussaka

Flammkuchen
Ramon Brugman

Flammkuchen met Oostenrijkse kaasworstjes

Roerbakbroccoli met biefstukpuntjes
Sharon de Miranda

Roerbakbroccoli met biefstuk, pinda’s en zoete aardappelfriet

Franse klassiekers
Leon Mazairac

Klassieke kalfsstoof en Crêpes Suzette

Pittige pastei met romige uiensoep
Sharon de Miranda

Pittige pastei met romige uiensoep

Hollandse ossentaartsoep
Ramon Brugman

Ossenstaartsoep met brood en pittige dip

Gefrituurde okra met pittige uien-tomaatsalsa en een frisse salade
Sharon de Miranda

Gefrituurde okra met pittige uien-tomaatsalsa en een frisse salade

Winterse quiche met feta, pompoen en chorizo
Ramon Brugman

Winterse quiche met feta, pompoen en chorizo

Toscaanse broodsoep met konijnenstoof
Leon Mazairac

Italiaanse polenta met konijn en Pappa al Pomodoro

Bruine bonenstoof
Sharon de Miranda

Bruine bonenstoof met rijst en rode kool op zuur

Pittige Hongaarse goulash
Ramon Brugman

Pittige Hongaarse Goulash met gegrild Turks brood

Ramon Brugman's Indonesische recept voor Soto Ajam met een gekookt eitje
Ramon Brugman

Soto ajam met een gekookt eitje

Klassieke Engelse chicken pie
Ramon Brugman

Klassieke Engelse chicken pie bomvol groenten

Char siu
Sharon de Miranda

Char siu met gebakken rijst en sperziebonen

Schorseneren met aardappelpuree en witte wijn
Sharon de Miranda

Schorseneren met aardappelpuree en witte wijn

Ovenschotel kerrie zuurkool
Ramon Brugman

Zuurkool-ovenschotel met rookworst en gekarameliseerde uitjes

Plaatpizza
Ramon Brugman

Plaatpizza om te delen

Hollandse snert
Ramon Brugman

Hollandse snert voor de koude dagen