Ramon Brugman

Ovenschotel met witlof, ham, oude kaas en aardappelpuree

Ramon Brugman

Gebakken rode mul met citroencompote

Ramon Brugman

Apfelstrudel met vanillesaus en slagroom

Ramon Brugman

Valentijnsstroopkoeken

Geroosterde paprika met kikkererwten en harissa
Ramon Brugman

Geroosterde paprika's met harissa en kikkererwten

pompoensoep
Nadia Zerouali

Pompoensoep met curryolie en walnoten

Mais broodjes met stoof van aubergine en munt dip
Ramon Brugman

Gebakken maisbroodjes met pittige auberginestoof en muntdip

Stamppot van gebrande prei met wildzwijn schnitzels
Ramon Brugman

Stamppot van gebrande prei met wildzwijn schnitzels

burgers
Ramon Brugman

Portobelloburger met raclettekaas en zelfgemaakte BBQ saus

Honing noten taart
Ramon Brugman

Honing-notentaart

Alain Caron

Recept met Nederlandse truffels

Nadia Zerouali

Syrisch ijs voor Kerst!

Ramon Brugman

Kerstbrownie met Joris

Leon Mazairac

Cider op de Hoorneboegseheide

Ramon Brugman

Mexicaanse bonensoep met gevulde avocado en tortillachips

Ramon Brugman

Kerstdiner met gestoofd wild

Alain Caron

Rollade met winterse groenten

Ramon Brugman

Geflambeerde kleine appeltaartjes met krokante amandelen