bosbessen kruimelcake
Geneal Harreman

Bosbessencrumble met vanillecrème en verse bramen

geitenkaas risotto in Chinese kool met broodkruim
Geneal Harreman

Smeuïge geitenkaas risotto in Chinese kool met broodkruim

Orzo met portobello uit de oven
Geneal Harreman

Orzo bomvol groenten met een gevulde portobello en bechamelsaus uit de oven

Surinaamse kousenband met tajerblad en roti massala
Geneal Harreman

Surinaamse kousenband met tajerblad en roti massala

Recept
Alain Caron

Gebakken ananas met bosbessenstroop en pistache

Gazpacho met rozemarijn
Alain Caron

Gemakkelijke zomerse gazpacho met aardbei

alain peer
Alain Caron

Gemarineerde peer met brioche en mascarpone

Kerst hoofdgerecht: gevulde savooiekool
Alain Caron

Kerst hoofdgerecht: gevulde savooiekool

Frans cakeje met rum, citroen en gember
Alain Caron

Frans cakeje met rum, citroen en gember

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette

Leon Mazairac

Aziatisch eitje met linzensoep

Alain Caron

Gevulde avocado met jackfruitartaar

Alain Caron

Ananas in rum

Alain Caron

Pompoensoep

Alain Caron

Knolselderij in zoutkorst met compot en waterkerssaus