Nadia Zerouali

Marokkaanse salade met moringa

Alain Caron

Bietensalade met lijnzaad

Alain Caron

Salade met honingwijn

Nadia Zerouali

Syrische kaas met gegrilde groenten

Alain Caron

Watermeloen met tomaat, gevuld met mozzarella

Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette

Nadia Zerouali

Palestijnse rummaniyeh

Alain Caron

Gevulde avocado met jackfruitartaar

Nadia Zerouali

Maqlouba met kruidige yoghurt

Alain Caron

Liefdescamembert

Nadia Zerouali

Nadia's favoriete streetfood: koshari

Alain Caron

Salade met kimchi

Nadia Zerouali

Karnemelk bloemkoolsteaks met gestoomde couscous

Alain Caron

Pompoensoep

Nadia Zerouali

Hartige Midden-Oosterse taart

Alain Caron

Knolselderij in zoutkorst met compot en waterkerssaus

Alain Caron

Dessert van schapenkaas en -ijs met verse vijgen

Nadia Zerouali

Rijstepap met pruimenmoes en kokos