Chef-kok Ramon maakt een heerlijke Mihoen ‘Singapore’
Ramon Brugman

Mihoen Singapore met kruidige gamba's en zelfgemaakte pindasaus

Yakitori spiesjes
Ramon Brugman

Yakitori met edamame boontjes

Maak van kerstkliekjes deze gefrituurde aardappelballetjes met stoofvlees
Sharon de Miranda

Gefrituurde aardappelballetjes met stoofvlees van kliekjes

Kerstkalkoen met orzo
Ramon Brugman

Kerstkalkoen met pompoen orzo en salade

Trifle met passievrucht en een Pornstar Martini
Sharon de Miranda

Trifle met passievrucht en een Pornstar Martini

Sharon de Miranda maakt een paddenstoelenstoof voor kerst
Sharon de Miranda

Paddenstoelenstoof met calvados, feta, paprika en een gepofte aardappel

Lekkere track boterkoek
Ramon Brugman

Boterkoek met krokante amandelen

Sharon maakt een gerecht met paneerkaas
Sharon de Miranda

Rijst masala geserveerd met paneerkaas, courgette en kokosyoghurt

Ramon maakt hartige kerriepannenkoekjes
Ramon Brugman

Hartige kerrie pannenkoeken gevuld met prei en gehakt

Sharon maakt een heerlijke pompoenstamppot
Sharon de Miranda

Pompoenstamppot met geroosterde groente en pittige pesto

Bijzondere salade met exotische paddenstoelen
Alain Caron

Bijzondere salade met exotische paddenstoelen

groente omelet lekkere track
Ramon Brugman

Groente omelet met spinazie, ricotta en gerookte kipfilet

Cubaanse gehaktschotel Picadillo met tomatensalade
Sharon de Miranda

Cubaanse gehaktschotel Picadillo met tomatensalade

vega kibbeling
Ramon Brugman

Plantaardige romige aardappelsalade met ravigotesaus en kibbeling

Ramon maakt banketstaven voor de Sint
Ramon Brugman

Speculaasstaven en truffels met roomvulling voor de Sint

Entrecote met rode bieten en ui
Alain Caron

Entrecote met gekonfijte ui, rode biet, julienne van witlof en citrus mayo

Onze chef-kok Ramon Brugman maakt zelf ijsthee met sinaasappel en munt
Ramon Brugman

Zelfgemaakte ijsthee met sinaasappel en munt

Broodje bal
Ramon Brugman

Broodje bal met satésaus, zuur en krokante uitjes