Aanmelden BinnensteBuiten 10 jaar
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Alain maakt een heerlijk gerecht met vlees.
Alain Caron

Dubbele steak tartaar met knapperige wortelsalade
Nigiri beef met radijs
Ramon Brugman

Zelfgemaakte sushi met ossenhaas en radijs
Alain Caron maakt gerecht met boerenkoolpaté
Alain Caron

Boerenkoolpaté met frisse salade en zoet-zuur van ui en mango
Salade met palmkool
Ramon Brugman

Salade met palmkool, boerenkoolspruiten, pancetta en taleggio
Ossenworst
Alain Caron

Tartaar met ossenworst
Zelfgemaakte worstenbroodjes
Ramon Brugman

Zelfgemaakte worstenbroodjes
Verse carpaccio met hooikaas
Leon Mazairac

Salade met carpaccio en limoenmayonaise
Crispy kipnuggets
Ramon Brugman

Crispy kipnuggets met zoetzure dip
Zwitserse borrelplank, nussli salat en canard a l'orange
Leon Mazairac

Eendenborst op traditionele wijze en Zwitserse salade
Blini's met cranberry en brie
Ramon Brugman

Hartige blini's met spek, brie en cranberry compote
Tataki van rund met frisse radijs
Ramon Brugman

Tataki van rund met frisse radijs en knapperige knoflook
Gyoza Japans gebakken dumpling
Ramon Brugman

Japanse gyoza met edamame boontjes
Ramon Brugman

Chinese tomatensoep met kip en omelet
Leon Mazairac

Broodje rundvlees met truffel en mayonaise
soep van bottenbouillon
Alain Caron

Klassieke groentesoep met eendenborst, pastinaak en bladerdeeg
Ramon Brugman

Likkepot met zoete sjalotten en tuinkers
Alain Caron

Ossenhaas van de waterbuffel
Alain Caron

Gevulde kruidensoep