Aanmelden BinnensteBuiten 10 jaar
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Spinazie met Lions Mane paddenstoel, knolselderij en bietjes
Alain Caron

Knolselderijsteak uit de oven met paddenstoel, spinazie, biet en vinaigrette
Ramon trapt het kerstmenu af met een klassieke Bouche de Noël
Ramon Brugman

Maak de Bûche de Noël van chef-kok Ramon Brugman
Gepocheerde vijg met ratafia en gorgonzola
Ramon Brugman

Gepocheerde vijgen met gorgonzola crème en serranoham
Visgerecht Alain
Alain Caron

Verse vis op zuur met een balsamico vinaigrette
Bietensalade
Alain Caron

Herfstsalade met bietjes, radijs en een frisse vinaigrette
Alain maakt heerlijke oesters uit Yerseke
Alain Caron

Alain maakt heerlijke oesters uit Yerseke
Crompouce | Ramon Brugman
Ramon Brugman

Ramon Brugman's recept voor een crompouce met Zwitserse room
Slagroomtruffels
Ramon Brugman

Slagroomtruffels voor Valentijnsdag
Ramon's oliebollen
Ramon Brugman

Oliebollen met appel en rozijnen
Speculaas gevuld met amandelspijs
Ramon Brugman

Speculaas gevuld met amandelspijs
Appelsalade met Redlove appels
Alain Caron

Frisse witlofsalade met appel, verse kruiden en kastanjecrème
Kersenslof met meringue staafjes
Ramon Brugman

Kersenslof met meringue staafjes

Rijkgevulde royale mezze-tafel
Alain Caron

Salade met gerookte paling en ganzenborst
Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade
Alain Caron

Peer-walnoot dessert
Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue
Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en gepocheerd ei