Blini's met cranberry en brie
Ramon Brugman

Hartige blini's met spek, brie en cranberry compote

Appelsalade met Redlove appels
Alain Caron

Frisse witlofsalade met appel, verse kruiden en kastanjecrème

Heerlijke stoofpaling volgens familierecept
Ramon Brugman

Heerlijke stoofpaling volgens familierecept

Springrolls
Alain Caron

Verse springrolls bomvol groenten met frisse dip

Alain Caron

Kaasplankje van kaasfort Assendelft

Alain Caron

Kalfsentrecote met rode wijnsaus

Ramon Brugman

Club sandwich à la Ramon

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en een gepocheerd eitje

Alain Caron

Venkelsalade

Alain Caron

Bietensalade met lijnzaad

Ramon Brugman

Gerookte makreel met bleekselderij en groene appel

Alain Caron

Carpaccio van roodbaars met frambozen

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Alain Caron

Zalm met salieboter

Ramon Brugman

Moederdagtip! 'Dadar Isi'

Ramon Brugman

Snelle maaltijd: mosselen in een oosters sausje

Ramon Brugman

Oosterse zalm-tartaar