Alain Caron

Kaasplankje van kaasfort Assendelft

Alain Caron

Salade met gerookte paling en ganzenborst

Leon Mazairac

Romige bloemkoolsoep

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en gepocheerd ei

Leon Mazairac

Tosti met stroop van zomerfruit

Alain Caron

Carpaccio van roodbaars met frambozen

Alain Caron

Ossenhaas van de waterbuffel

Ramon Brugman

Romige vissoep met tomaat en verse kruiden

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Ramon Brugman

Blini's met gerookte zalm, Hollandse garnalen en roomkaas

Alain Caron

Liefdescamembert

Alain Caron

Salade met kimchi

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Leon Mazairac

Bierstoof met zeebaars

Leon Mazairac

Strandvis met blanke botersaus

Alain Caron

Dessert van schapenkaas en -ijs met verse vijgen

Ramon Brugman

Slakken

Worst gerecht Alain
Alain Caron

Culinair met worst