Springrolls
Alain Caron

Verse springrolls met groenten en een frisse dip

Pasta met palmkool, ricotta en pangritata
Ramon Brugman

Pasta met palmkool, ricotta en pangritata

Ramon Brugman

Tortilla met wilde kruiden en eetbare bloemen

Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool

Alain Caron

Peer-walnoot dessert

Alain Caron

Venkelsalade

Alain Caron

Bietensalade met lijnzaad

Ramon Brugman

Gerookte makreel met bleekselderij en groene appel

Alain Caron

Salade met honingwijn

Ramon Brugman

Het perfecte 1-pits eitje

Alain Caron

Tongscharfilet met kruiden

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Alain Caron

Mascarpone met koekkruimels

Verse pasta met Hollandse garnaaltjes
Alain Caron

Verse pasta met room, citroen en Hollandse garnaaltjes

Alain Caron

Macarons Groningen

Alain Caron

Ansjovis