Japanse curry met krokante kip, broccoli en jasmijnrijst
Sharon de Miranda

Curry met krokante kip, broccoli en jasmijnrijst

Gevulde pita’s met gehakt en selderijsalade
Sharon de Miranda

Gevulde pita’s met gehakt, selderijsalade en frisse dip

Nasi met chorizo
Sharon de Miranda

Nasi met chorizo, witte kool en shiitake

American pancakes met mascarpone en aardbeien
Ramon Brugman

American pancakes met mascarpone en vers fruit

Eggs benedict
Ramon Brugman

Eggs benedict met spinazie, pancetta, een gepocheerd eitje en Hollandaisesaus

rabarberstrudel
Ramon Brugman

Rabarberstrudel met vanille crème, appel en cranberries

Chef-kok Sharon maakt een lekker en betaalbaar eenpansgerecht. Rijst met tomaten, gehakt, broccoli, venkel, prei, spinazie en olijven. Lekker en makkelijk!
Sharon de Miranda

Eenpansgerecht met tomatenrijst, gehakt en groenten

Winterse stamppot met zuurkool en spek
Sharon de Miranda

Winterse stamppot met zuurkool en spek

Pinchos met gebakken Secreto, romesco en zoete ui
Ramon Brugman

Snelle pinchos met zoete ui, paprika en Ibérico secreto

Sticky asperges
Sharon de Miranda

Rijst met sticky spicy groene asperges en frisse koolsalade

Salade met gekruide biltong
Sharon de Miranda

Knapperige paksoisalade met biltong & amandel

Steak tartaar | Ramon Brugman
Ramon Brugman

Steak tartaar op knapperig brood met romige pestocrème

Tiramisu spekkoek
Sharon de Miranda

Tiramisu van spekkoek, mascarpone en amandel

Gepocheerde vijg met ratafia en gorgonzola
Ramon Brugman

Gepocheerde vijgen met gorgonzola crème en serranoham

Gerecht gehaktballen
Sharon de Miranda

Snel eenpansgerecht met groenten en gehaktballetjes

Hutspot van paarse peen en zoetzure uien
Sharon de Miranda

Hutspot van paarse peen en zoetzure uien

Pasta met verse nori, tomaatjes en buffelmozzarella
Sharon de Miranda

Verse pasta met nori, buffelmozzarella en romige mascarpone

Wagyu steak met doperwten-puree en shiitake tapenade
Ramon Brugman

Wagyu steak met doperwten-puree en shiitake tapenade