Sharon de Miranda

Bietencarpaccio en krokant gebakken bloemkoolroosjes

Alain Caron

Gemengde salade met truffel tapenade

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Sharon de Miranda

Kokoscake met suikerglazuur en gebakken perzik

Alain Caron

Watermeloen met tomaat, gevuld met mozzarella

Sharon de Miranda

Crumble met rood fruit en soja slagroom

Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette

Sharon de Miranda

Feestelijke cheesecake met mokkacrème, pinda's en gesuikerde amandelen

Alain Caron

Heilbot met bianchetti, pastinaak en truffels

Alain Caron

Amuse met tongfilet en garnalen

Alain Caron

Gevulde avocado met jackfruitartaar

Alain Caron

Ananas in rum

Alain Caron

Pompoensoep

Sharon de Miranda

Driekoningentaart

Sharon de Miranda

Semifreddo met nootjes en kiwisaus

Sharon de Miranda

Vegan sticky toffee met caramelsaus

Alain Caron

Gevulde uien met ei en boletencrème

Alain Caron

Bietjes à la Alain