Kalfstartaar
Alain Caron

Steak tartaar met groene asperges en zoetzure radijsjes

Alain Caron

Eendenborst met Rotterdamse jam en chutney

Leon Mazairac

Kip fricassee in roomsaus met Friese whiskey

Sharon de Miranda

Arepa’s met gegrilde kippendijen en chimichurri

Ramon Brugman

Broodje braadworst met zuurkool en zelfgemaakte curry gewurz saus

Parelhoen met dennennaalden
Alain Caron

Parelhoen met dennennaalden

Sharon de Miranda

Chinese Tayersoep met gerookte kip

Sharon de Miranda

Sharon's borrelplank

Ramon Brugman

Babi pangang met nasi

Sharon de Miranda

Couscous met gegrilde kippendijen

Ramon Brugman

Ovenschotel met witlof, ham, oude kaas en aardappelpuree

Ramon Brugman

Libanese kipspiesjes met flatbread

Stamppot van gebrande prei met wildzwijn schnitzels
Ramon Brugman

Stamppot van gebrande prei met wildzwijn schnitzels

Sharon de Miranda

Noedels met gebakken chorizo

Sharon de Miranda

Kip in de hoed: een hartige taart met zoete kersen

Alain Caron

Recept met Nederlandse truffels

Sharon de Miranda

Romige butter chicken met basmatirijst en doperwtjes

Ramon Brugman

Kerstdiner met gestoofd wild