Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Alain Caron

Gevulde avocado met jackfruitartaar

Alain Caron

Liefdescamembert

Alain Caron

Salade met kimchi

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Alain Caron

Pompoensoep

Alain Caron

Dessert van schapenkaas en -ijs met verse vijgen

Ramon Brugman

Slakken

Ramon Brugman

Kaasbroodjes met uien-tomatensalsa

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei

Alain Caron

Gevulde uien met ei en boletencrème

Alain Caron

Salade met grapefruit en avocado

Alain Caron

Bietjes à la Alain

Ramon Brugman

Tarte tatin van tomaat met geitenkaascrème, sla, bloemen en honing

Alain Caron

Aubergines met chimichurri en kruidensalade

Alain Caron

Falafel