Pompoensalade met broodje braadworst
Sharon de Miranda

Pompoensalade met broodje gegrilde braadworst

Leon Mazairac

Steak tartare met fruitsalade

Sharon de Miranda

Freekeh met gesmoorde vis

Sharon de Miranda

Ovenschotel met gerookte spekjes, chorizo, geraspte kaas en zoete aardappel

Sharon de Miranda

Feestelijk paasontbijt

Sharon de Miranda

Gefrituurde rivierkreeftjes

Sharon de Miranda

Kraboe: Surinaamse krab in kerriesaus

Sharon de Miranda

Historische hoenderpastei

Leon Mazairac

Verse kabeljauw met hollandaisesaus

Sharon de Miranda

Japanse hartige pannenkoekjes met dashi en wasabi mayonaise

Leon Mazairac

Bierstoof met zeebaars

Leon Mazairac

Zeewier kokertje met de smaken van het wad

Sharon de Miranda

Pastinaakfrietjes met kabeljauw en witte wijnsaus

Leon Mazairac

Strandvis met blanke botersaus

Sharon de Miranda

Bloemkoolsoep met saucijzenbroodjes

Leon Mazairac

Risotto met reuzenbovist, gedroogde eidooier en jonge wijnblaadjes

Sharon de Miranda

Pompoen met zuurkool uit de oven

Leon Mazairac

Het recept van verse hop