Aanmelden BinnensteBuiten 10 jaar
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Alain maakt een heerlijk gerecht met vlees.
Alain Caron

Dubbele steak tartaar met knapperige wortelsalade
Chef-kok Leon Mazairac maakt Franse oeufs en cocotte met Champignons de Paris én een overheerlijke klassiek pasteitje!
Leon Mazairac

Oeuf en Cocotte en pasteitjes met wildzwijn ragout

Alain Caron maakt gerecht met boerenkoolpaté
Alain Caron

Boerenkoolpaté met frisse salade en zoet-zuur van ui en mango
Salade met palmkool
Ramon Brugman

Salade met palmkool, boerenkoolspruiten, pancetta en taleggio
Ossenworst
Alain Caron

Tartaar met ossenworst
Verse carpaccio met hooikaas
Leon Mazairac

Salade met carpaccio en limoenmayonaise
Bonbon met kaas
Alain Caron

Hartige bonbon met bietjes en kaas
Crispy kipnuggets
Ramon Brugman

Crispy kipnuggets met zoetzure dip
Zwitserse borrelplank, nussli salat en canard a l'orange
Leon Mazairac

Eendenborst op traditionele wijze en Zwitserse salade
Blini's met cranberry en brie
Ramon Brugman

Hartige blini's met spek, brie en cranberry compote
Tataki van rund met frisse radijs
Ramon Brugman

Tataki van rund met frisse radijs en knapperige knoflook
Ramon Brugman

Chinese tomatensoep met kip en omelet
Leon Mazairac

Broodje rundvlees met truffel en mayonaise
Ramon Brugman

Likkepot met zoete sjalotten en tuinkers
Normandische paté
Alain Caron

Normandische paté
Alain Caron

Ossenhaas van de waterbuffel
Ramon Brugman

Pasteitjes met pittig rundvlees
Worst gerecht Alain
Alain Caron

Culinair met worst