Alain Caron

Kwartel met Deventer koek

Alain Caron

Lamfilet met hopscheuten

Alain Caron

Salade met pastrami

Alain Caron

Fazantfilet met biersaus

Leon Mazairac

Tagliata met kappertjes en schapenkaas

Alain Caron

EntrecĂ´te met sjalotjes en groenten

Alain Caron

Tarte van Onglet van Aberdeen Angus

Alain Caron

Reefilet met chocoladesaus

Alain Caron

Alains cordon bleu

Alain Caron

Rundertartaar met oesters

Alain Caron

Varkensribben met honingsaus en morilles

Alain Caron

Kalfslever met radicchio salade

Alain Caron

Zoetzure garniture aigre doux met groene jenever paté

Alain Caron

Heilbot of kabeljauw met ratjetoe

Alain Caron

Varkenslende met bonen

Alain Caron

Duif met pastinaak

Alain Caron

Kalfsentrecote met groene thee

Alain Caron

Ribeye met bearnaisesaus