Kalfstartaar
Alain Caron

Steak tartaar met groene asperges en zoetzure radijsjes

Hartige pannenkoek met gerookte makreel
Sharon de Miranda

Hartige pannenkoek met gerookte makreel en bloemkool-kerriesoep

Sharon de Miranda

Vlotte ovenschotel met groente en gehaktballetjes

Sharon de Miranda

Jambalaya met kip, chorizo en een virgin mojito

Alain Caron

Eendenborst met Rotterdamse jam en chutney

Leon Mazairac

Franse klassieker: poulet en cocotte

Sharon de Miranda

Gebakken rijst met zeevruchten, knoflookgamba's en groenten

Sharon de Miranda

Thaise kipsalade Laab Kai met mini-loempia's

Alain Caron

Gerookte rog met bloemkool en frisse yoghurtsaus

Leon Mazairac

Kip fricassee in roomsaus met Friese whiskey

Sharon de Miranda

Arepa’s met gegrilde kippendijen en chimichurri

Leon Mazairac

Luxe klassieke erwtensoep en kabeljauw à la Dugléré

Sharon de Miranda

Pasta met groenten en kabeljauw uit de oven

Parelhoen met dennennaalden
Alain Caron

Parelhoen met dennennaalden

Sharon de Miranda

Chinese Tayersoep met gerookte kip

Sharon de Miranda

Gebakken rijstvellen gevuld met groenten

Sharon de Miranda

Couscous met gegrilde kippendijen

Alain Caron

Bokkenrack met caviar 'd aubergine