Kersenslof met meringue staafjes
Ramon Brugman

Kersenslof met meringue staafjes

Ramon Brugman

Paddenstoelenrisotto met gefrituurd ei

Leon Mazairac

Garnalen cocktail en petit farcis

Kaneelbroodjes - Ramon Brugman
Ramon Brugman

Ambachtelijke Zweedse kaneelbroodjes

Ramon Brugman

Snelle clafoutis met kersen en sinaasappel

Ramon Brugman

Thaise visburger met salade en pittige saus

Ramon Brugman

Orzo met gebakken zeewolf, cherrytomaatjes en kruidensalsa

Ramon Brugman

Chipolatataart met room en vruchtjes

Ramon Brugman

Scones met frambozenjam en lemon curd

Breekbrood met geroosterde paprikasoep
Ramon Brugman

Breekbrood met geroosterde paprika

Ramon Brugman

Chique Victoria-appelflappen met amandelschaafsel

Ramon Brugman

Bruschetta's met emmentaler en een pittige salsa

Leon Mazairac

Luxe klassieke erwtensoep en kabeljauw à la Dugléré

Ramon Brugman

Versgebakken rondo's met hazelnootspijs

Appelbeignets en glühwein
Ramon Brugman

Appelbeignets en glühwein

Ramon Brugman

Koffiesoezen

Ramon Brugman

Kerst hoofdgerecht: Brandade met Hollandse garnalen

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène