Alain Caron

Alphense rosé

Leon Mazairac

Risotto met reuzenbovist, gedroogde eidooier en jonge wijnblaadjes

Alain Caron

Tongfilet met zeebanket

Ramon Brugman

3x sushi met avocado, zalm en ossenhaas

Alain Caron

Duif met aardappelpuree en appels in ’t hooi

wildstoof met gepofte pastinaak en stoofpeertjes
Ramon Brugman

Wildstoof met gepofte pastinaak en stoofpeertjes

Ramon Brugman

Worstenbroodjes met minestronesoep

Sharon de Miranda

Empana met kippensoep en mais

Ramon Brugman

Gebakken tartaartjes met spiegeleitjes

Sharon de Miranda

Miso soep met kombu en pindakaasbrood

Ramon Brugman

Roti à la Ramon

Sharon de Miranda

Rendang met boemboe en pittige sperziebonen

Ramon Brugman

Beef Wellington

Ramon Brugman

Gerookte makreelsalade

Ramon Brugman

Babi Ketjap en Nasi Goreng

Alain Caron

Eendenborst met duurzame chocola

Ramon Brugman

Surinaamse Tjauw min met moksi meti

Ramon Brugman

Gevlincerde kip met Kuchen