springrolls
Ramon Brugman

Vietnamese springrolls met salade van watermeloen, feta en krokante nootjes

Gebakken scharretjes “a la meuniere” in de boter gebakken met citroen
Ramon Brugman

Gebakken scharretjes “a la meuniere” in de boter gebakken met citroen

Ramon Brugman maakt een frisse hoplimonade met sinaasappel en citroen
Ramon Brugman

Frisse hoplimonade met sinaasappel en citroen

Fruitwater met munt
Sharon de Miranda

Fruitwater met munt, frambozen en sinaasappel

Rainbow smoothie
Sharon de Miranda

Rainbow smoothie met zomerfruit en kokosrasp

Zalm risotto van de barbecue
Ramon Brugman

Risotto met verse groente en zalm van de barbecue

Ovenschotel met makreel
Sharon de Miranda

Kruidige rijst met groenten, roomkaas en makreel uit de oven

Kerriegamba's met jasmijnrijst
Sharon de Miranda

Gamba's met jasmijnrijst, kousenband en bakbanaan

Heerlijke stoofpaling volgens familierecept
Ramon Brugman

Heerlijke stoofpaling volgens familierecept

Sharon de Miranda

Thaise viskoekjes met rijkgevulde eiermie

Alain Caron

Venkelsalade

Ramon Brugman

Gebakken rode mul met citroencompote

Ramon Brugman

Gerookte makreel met bleekselderij en groene appel

Alain Caron

Carpaccio van roodbaars met frambozen

Leon Mazairac

Pittige pindasoep met gerookte paling en komkommer

Sharon de Miranda

Zalmburger met yoghurt-dille saus en krieltjes

Ramon Brugman

Salade met warm gerookte zalm

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm