Leon Mazairac

Tempura van wilde wadschelpen

Sharon de Miranda

Kipgehaktballetjes met rijst

Leon Mazairac

Dumplingsoep met een eitje, boerenkool, spruiten en gehaktballetjes

Sharon de Miranda

Auberginecurry met rijstsalade

Nadia Zerouali

Bijgerechten van Nadia

Leon Mazairac

Vissalade van bijvangst met oestermayonaise

Sharon de Miranda

De kerstamuses van Sharon

Nadia Zerouali

Zeewier-noedelsalade met paksoi en citrus

Alain Caron

Kookkunst salade met cocktail

Sharon de Miranda

Italiaanse broodsalade met paprikasoep

Nadia Zerouali

Geblakerde groenten met sleedoornjam

Leon Mazairac

Aalbessen, mosselsoep en makreel

Nadia Zerouali

Gevulde druivenbladeren

Leon Mazairac

"Gargouillou" van alles uit het voedselbos

Wijnbladeren
Nadia Zerouali

Gevulde wijnbladeren (Yaprak Sarma) met Turkse yoghurt

Leon Mazairac

Twee soorten toast met puur geserveerde bergkazen

Leon Mazairac

Ravioli met escargots

Sharon de Miranda

Saotosoep