Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Verse pasta met Hollandse garnaaltjes
Alain Caron

Verse pasta met room, citroen en Hollandse garnaaltjes

Ramon Brugman

Vega hamburger met rode bieten

Alain Caron

Gerookte makreel van Terschelling

Taart van wilde en gekweekte paddenstoelen.
Alain Caron

Taart van wilde en gekweekte paddenstoelen met een kaviaar van witlof en spitskool

Geroosterde paprika met kikkererwten en harissa
Ramon Brugman

Geroosterde paprika's met harissa en kikkererwten

Ramon Brugman

Aardappel-preisoep

Ramon Brugman

Rode viscurry met saffraanrijst

Mais broodjes met stoof van aubergine en munt dip
Ramon Brugman

Gebakken maisbroodjes met pittige auberginestoof en muntdip

burgers
Ramon Brugman

Portobelloburger met raclettekaas en zelfgemaakte BBQ saus

Alain Caron

Tulpenbollen recept

Alain Caron

Geitengeluk Siebengewald

Alain Caron

Ansjovis

Ramon Brugman

Foreltartaar

Alain Caron

Vegan camembert in Amsterdam

Gegrilde dorade met verse groentes
Ramon Brugman

Gegrilde dorade met een salade vol groente

Alain Caron

Alain en Jonnie Boer in Zwolle

Ramon Brugman

Zoete curry met aubergine, munt-yoghurt dip, kokosrijst en pakora van ui