Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Knoflookgamba's

Rosah van Schendelen

Knoflookgamba’s met gembersiroop en stokbrood

Asperges

Jetske van den Elsen

Asperges met smaakvolle Thaise kokos roomsaus

Petit glacés

Ramon Brugman

Petit glacés met mokkacrème en zelfgemaakte bitterkoekjes

asperges

Geneal Harreman

Bloemkoolpolenta met gebakken bloemkool, salsa verde en gegrilde asperges

Recept met pastis

Ramon Brugman

Gebakken gamba’s met een crème van venkel en dragonmayonaise

Appel cupcakes

Jetske van den Elsen

Appel cupcakes met room en knapperige toppings

Pannenkoekje met oranje nougat

Alain Caron

Flensjes met oranje noga, mascarpone en een frisse mix van fruit

Koekjes met karamel en marshmallows

Rosah van Schendelen

S’mores met kletsmajoors en gezouten karamel

Eggs benedict

Ramon Brugman

Eggs benedict met spinazie, pancetta, een gepocheerd eitje en Hollandaisesaus

Salade met hop en parmaham

Rosah van Schendelen

Rucola salade met knolselderij, hopscheuten, ham en een eitje

Sushi plaattaart

Sharon de Miranda

Sushi plaattaart met gerookte makreel

Soesjes met ijs

Alain Caron

Zelfgemaakte soesjes met pistache ijs en frisse fruitsalade

Duivekater

Jetske van den Elsen

Broodpudding met zelfgemaakte lemon curd voor Pasen

bietensalade

Sharon de Miranda

Frisse rode bietensalade met yoghurtdressing en knapperige kipkluifjes

Meringue eendjes | Ramon Brugman

Ramon Brugman

Eendjes van meringue voor Pasen

tikka masala

Geneal Harreman

Tikka masala met rijst, paneer en luchtig naan brood

Rijst met knapperige vermiceli en voorjaarsgroenten

Sharon de Miranda

Knapperige groenten met rijst en een limoen-wortelsalade

Garnalencocktail met Surinaamse smaken

Sharon de Miranda

Garnalencocktail met Surinaamse smaken