Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en gepocheerd ei

Leon Mazairac

Tosti met stroop van zomerfruit

Alain Caron

Carpaccio van roodbaars met frambozen

Alain Caron

Ossenhaas van de waterbuffel

Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette

Ramon Brugman

Romige vissoep met tomaat en verse kruiden

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Ramon Brugman

Blini's met gerookte zalm, Hollandse garnalen en roomkaas

Alain Caron

Gevulde avocado met jackfruitartaar

Alain Caron

Liefdescamembert

Ramon Brugman

Pasteitjes met pittig rundvlees

Alain Caron

Salade met kimchi

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Leon Mazairac

Bierstoof met zeebaars

Alain Caron

Pompoensoep

Ramon Brugman

De kerstamuses van Ramon

Leon Mazairac

Strandvis met blanke botersaus

Alain Caron

Dessert van schapenkaas en -ijs met verse vijgen