Vis recept Rosah
Rosah van Schendelen

Snoekbaars met gerookte botersaus en nori lak

Scholfilet Alain
Alain Caron

Gebakken zeewolffilet met rauwmelkse boter

Toast met mousse van gerookte rivierkreeftjes
Rosah van Schendelen

Bisque met rivierkreeftjes en knapperige toast

Sambal kabeljauw in bananenblad
Rosah van Schendelen

Gestoomde kabeljauw met pittige sambal en een frisse salade

Alain Caron

Venkelsalade

Alain Caron

Tongscharfilet met kruiden

Alain Caron

Paksoi met zalm

Alain Caron

Japanse visbouillon met ossentong

Verse pasta met Hollandse garnaaltjes
Alain Caron

Verse pasta met room, citroen en Hollandse garnaaltjes

Alain Caron

Tongfilet met zeebanket

Alain Caron

Ansjovis

Alain Caron

Alain en Jonnie Boer in Zwolle

Alain Caron

Pasta met gamba's en knoflook

Alain Caron

Visfileerder in IJmuiden

Alain Caron

Recept bij het item Boterboer Weerribben

Alain Caron

Frisse radijs salade met kabeljauwfilet

Alain Caron

Carpaccio van vis met kaviaar

Alain Caron

Salade met sojabonen