Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
Verbena - Foto: Dorenda van Knegsel
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Recept Leon Mazairac
Leon Mazairac

Franse klassiekers: sauté de veau Marengo en oeufs en meurette
Buns met crispy oesterzwammen
Jetske van den Elsen

Luchtige buns met crispy oesterzwammen
Noedels met gochujang pindasaus
Geneal Harreman

Noedels met gochujang pindasaus, gebakken banaan en pindapannenkoekjes
Soep van overgebleven groenten
Ramon Brugman

Ramensoep met overgebleven kip en groenten
Mulligatawny soep en parelhoen
Leon Mazairac

Parelhoen a la richelieu en Indiase mulligatawny soep
Barbari platbrood met sesam en groenten
Ramon Brugman

Barbaribrood met geroosterde groenten en kruidige gehaktballetjes
Beekridder
Leon Mazairac

Beekridder met Beurre de Montpellier, geglaceerde wortelen en waterkerssalade
flatbread
Sharon de Miranda

Flatbread met zelfgemaakte kebab en kleurrijke kokostaart
Gehaktbal Kiekeboe
Ramon Brugman

Gehaktbal kiekeboe met ei, pomme dauphine en frisse komkommersalade
Paddenstoelen lasagne
Sharon de Miranda

Romige paddenstoelen lasagne met bechamelsaus en een frisse salade
Maissoep
Geneal Harreman

Romige maïssoep met rode peper
Frittata met oude kaas
Rosah van Schendelen

Frittata met oude kaas en dragon
terrine en konijn
Leon Mazairac

Terrine van rogvleugel en konijn met pruimen
Courgettetaart
Sharon de Miranda

Courgettetaart met champignonsalade
Witlof gegaard in appelstroop
Leon Mazairac

Witlof gegaard in appelstroop met boerenham en appelpartjes
Geklopte bietjes met ricotta

Gekaramelliseerde bietjes met opgeklopte ricotta en pistachenoten
Italiaanse maaltijdsoep - Ramon Brugman
Ramon Brugman

Italiaanse maaltijdsoep met pasta en knoflookbrood
Meatlof
Sharon de Miranda

Malse meatloaf met krieltjes en romige kerrieroomsaus