Ramon Brugman

Russische eieren met toast

Alain Caron

Cake met citrusvruchten en appel

Leon Mazairac

Opwarmen met bamisoep

Alain Caron

Eendenborst met duurzame chocola

Ramon Brugman

Surinaamse Tjauw min met moksi meti

Leon Mazairac

Stoofpotje voor bijvangstvis met schorseneren

Amuse: Sint-Jakobsschelp uit de oven
Alain Caron

Amuse: Sint-Jakobsschelp uit de oven

borst
Alain Caron

Borsjtsj

Alain Caron

Vegan salade

Alain Caron

Misosalade met groenten

Leon Mazairac

Panna cotta met rum

Sharon de Miranda

Groentebowl met wilde rijst

Leon Mazairac

Eilandgerecht met cranberry en duindoorn

Alain Caron

Pasta met gamba's en knoflook

Ramon Brugman

Pannenkoeken van kikkererwten

Alain Caron

Ambachtelijke tofu

Leon Mazairac

Broodje kraai