Leon Mazairac

Mousseline met garnalen en een schaaldierensoep.

Ramon Brugman

Hazelnootschuimgebak

Alain Caron

Kaaskroketten met gefrituurde uien

Ramon Brugman

Hollands tartaar

Ramon Brugman

Sticky spareribs

Alain Caron

Verse asperges met een kwarteleitje

Ramon Brugman

Appelcompote

Ramon Brugman

Gado Gado

Sharon de Miranda

Frisse pastasalade met geroosterde bietjes, feta en walnoten

Ramon Brugman

Tortilla's met stoofvlees, bonen en tomatensalsa

Sharon de Miranda

Lasagne van courgette en aubergine

Sharon de Miranda

Maaltijdsalade met groene asperges

Ramon Brugman

Rijstnoedelsalade met tempura gamba's

Sharon de Miranda

Spaghetti met gamba’s

Sharon de Miranda

Springrolls

Sharon de Miranda

Javaanse bami

Ramon Brugman

Pulled pork

Ramon Brugman

Kibbeling