Alain Caron

Peer-walnoot dessert

Leon Mazairac

Tosti met stroop van zomerfruit

Alain Caron

Carpaccio van roodbaars met frambozen

Alain Caron

Alain's fruitige cocktail met kersen en Cointreau

Leon Mazairac

Magnolia-aardbei en lycheesorbet

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Alain Caron

Mascarpone met koekkruimels

Alain Caron

Liefdescamembert

Alain Caron

Salade met kimchi

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Leon Mazairac

Bierstoof met zeebaars

Leon Mazairac

Strandvis met blanke botersaus

Alain Caron

Dessert van schapenkaas en -ijs met verse vijgen

Alain Caron

Salade met grapefruit en avocado

Alain Caron

Aardappelpuree met gerookte paling

Alain Caron

Macarons Groningen

Leon Mazairac

Biodynamische melkveehouder in Drachten

Leon Mazairac

Oude kaas fam Captein, Zoeterwoude